그 맛에 반할껄~ 파슬리페스토의 브리치즈피자
페스토소스랑 함께 얹어서 구워내니 참말로 맛나네요. 모차렐라 치즈랑 바삭한 도우랑 브리치즈랑 은근히 잘 어울려요.
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 파슬리페스토 소스
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조리순서
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STEP 1/6파르메산 치즈는 강판에 갈아서 준비하고,
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STEP 2/6믹서에 건조파슬리와 잣, 올리브오일과 마늘, 파르메산 치즈가루를 넣어서 곱게 갈아주세요.
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STEP 3/6또띠아에 모차렐라 치즈를 듬뿍 얹어주고, 나머지 또띠아 한장을 덮어줍니다.
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STEP 4/6그 위에 파슬리 페스토소스를 고루 발라주고,
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STEP 5/6브리치즈를 자연스럽게 큼직하게 잘라서 얹고, 잣도 굵게 다져서 얹어주세요. 이렇게 해서 구워주기만 하면 되어요. 제법 간단하지요?
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STEP 6/6190℃로 예열해둔 오븐에 넣어서 윗면이 노릇해질 때까지 구워주세요. 향이 참 좋은 초록의 피자가 구워져 나왔어요.
치즈피자 맛보장 레시피
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