여름별미 완두콩국수

여름별미 완두콩국수

완두콩으로 만든 콩국수 색다른 별미입니다.

중급

비바리

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노하우

완두콩 손질법
소금 조리법
땅콩 손질법
땅콩 조리법

조리순서

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STEP 1/4

완두는 까서 씻고 냄비에 물을 붓고 소금 한꼬집 넣고 데치듯이 삶아요.
STEP 2/4

통깨, 삶은완두,땅콩2큰술 , 콩 삶았던 물 3컵 붓고 믹서기에서 갈아 줍니다. 소금을 조금 넣어 갈아주세요.
STEP 3/4

국수를 삶아 줍니다.
STEP 4/4

삶은 국수는 찬물에 씻어 물기를 빼둡니다. 국수그릇에 국수 담고 콩국물 붓고, 오이채, 방울토마토를 고명으로 올려줍니다.

요리후기1 댓글7

5.00

리뷰별점

갈파래떡

리뷰별점

완전맛있어용^0^ 저는 땅콩이 없어서 땅콩버터 두숟가락 넣고 갈았는데 맛은 훌륭해요. 여름시작에 샀던 완두콩 한 망이 너무 많아 나누어먹고도 남은 것을 삶아서 얼려두었다가 마침 이 레시피 덕분에 맛있게 해결하네요.^^ 최고에요♥

2020.07.03 19:44

콩국수 맛보장 레시피