2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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취향껏생략가능
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8삶은달걀은 뜨거울때 으깨어 준비해주세요. 으깬 달걀에 소금, 후추 살짝 간해주시구요.
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STEP 2/8오이는 슬라이스해서 굵은소금을 넣어 10분정도 놓아주신다음 물로헹구어 물기를 꼬옥 짜서 준비합니다.
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STEP 3/8적배추는 잘게 썰어주시구요.
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STEP 4/8감자는 삶아 뜨거울때 으깨어줍니다.
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STEP 5/8으깬감자에 생크림을 넣어 부드럽게 섞어줍니다. 생크림대신 우유를 넣어도 됩니다.
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STEP 6/8볼에,오이, 적배추, 삶은달걀, 감자를 넣어주시고 마요네즈를 넣고 피스타치오분태를 넣어 고소함을 더해주었답니다.
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STEP 7/8베이글을 살짝 팬에 구운후에 허니머스타드를 펴 바릅니다.
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STEP 8/8치커리를 올려주시고 감자샐러드를 올린뒤 베이글을 다시 덮어주면 완성.
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