스테이크피자 만들기

스테이크피자 만들기

든든하고 상큼하게 즐기는 스테이크피자입니다.

2인분

30분 이내

중급

cookking

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소고기등심 손질법
소고기등심 조리법
소고기등심 보관법
피자치즈 보관법
방울토마토 손질법

조리순서

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STEP 1/10

어린잎은 깨끗하게 씻은 후 야채탈수기를 이용해 물기를 제거해 주세요.
STEP 2/10

또띠아는 후라이팬에 앞뒤로 살짝 구워주세요.
STEP 3/10

또띠아 한장 위에 피자치즈를 조금 뿌리고 그 위에 또띠아 한장을 올려주세요 그 위에 토마토소스를 올려주세요.
STEP 4/10

피자치즈를 넉넉히 뿌려주세요.
STEP 5/10

오븐이 있으시면 오븐에서 구워주시고 없으시면 약불의 후라이팬위에서 치즈가 녹을때까지 익혀주세요.
오븐
STEP 6/10

먹기 편하도록 6등분으로 미리 잘라주세요.
STEP 7/10

달군 후라이팬에 소금 후추를 살짝 뿌려가며 등심을 구워주세요.
STEP 8/10

파스타위에 올리기 좋은 크기로 잘라주세요.
STEP 9/10

치즈 올린 또띠아위에 어린잎을 올리고 방울토마토는 반으로 잘라 올려주세요 그 위에 등심을 넉넉히 올려주세요.
STEP 10/10

마지막으로 발사믹소스와 파마산치즈가루를 뿌려 마무리해주세요.

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피자 맛보장 레시피