아삭아삭 고소한 삼겹살 야채말이

아삭아삭 고소한 삼겹살 야채말이

알록달록 너무 예쁜 아삭아삭 고소한 삼겹살야채말이

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조리순서

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STEP 1/11

삼겹살은 베이컨처럼 얇게 썰어 후추, 소금, 청주를 넣어 재워주세요
STEP 2/11

팽이버섯은 밑둥을 잘라주시고 파프리카, 풋고추, 양파는 길게 채썰어주세요
STEP 3/11

밑간한 삼겹살을 펼쳐주세요
STEP 4/11

펼친 삼겹살위에 깻잎을 올리고 그 위에 팽이버섯, 파프리카, 풋고추, 양파를 올려주세요
STEP 5/11

속이 빠지지 않도록 돌돌 말아주세요
STEP 6/11

재료를 넣고 모두 말아 준비해 주세요
STEP 7/11

달군 후라이팬에 말아놓은 삼겹살을 올려주세요
STEP 8/11

약한불에서 속까지 잘 익도록 돌려가며 익혀주세요 익히면서 기름이 많이 나오니 키친타올을 이용해 기름을 제거하며 구워주세요
STEP 9/11

삼겹살말이가 어느정도 익으면 데리야끼소스를 넣고 양념이 잘 베도록 소스를 끼얹어가며 익혀주세요
STEP 10/11

잘익은 삼겹살야채말이는 기름기를 살짝 제거하고 먹기좋은 크기로 잘라 담아주세요
STEP 11/11

얇은 삼겹살을 돌돌말아 고소하면서도 부드럽고 그 안에 야채도 가득 들어있어 아삭한 식감까지 좋네요^^

요리후기3 댓글17

5.00

리뷰별점

무지개

리뷰별점

저도 오늘 만들어봤어요^^

2017.06.09 15:36
꽃영

리뷰별점

오늘만들어 먹었는데 맛있네요 오빠도 맛있다구하구 좋은정보감사해요

2017.06.09 14:05
새나

리뷰별점

만들어 봤는데 정말 맛있었어요^^

2017.06.04 12:03

삼겹살말이 맛보장 레시피