마고마카로 건강쿠키 만들기
미네랄과 기력을 좋게 하고 면역쳬계를 유지한다는 마고마카와 녹차가루를 넣은 건강 쿠키. 설탕을 빼고 만들어서 엄마가 좋아하실 거 같아요.
1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5버터와 연유를 넣어 핸드믹서로 부드럽게 크림화시켜 줍니다.
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STEP 2/5마고마카와 박력분, 녹차를 체에 쳐서 같이 넣어 줍니다.
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STEP 3/5반죽을 한덩이로 만들어 밀대로 두께 4~5mm로 밀어 주세요. 바닥에 비닐을 깔고 밀면 쉽게 밀어 집니다. 덧가루는 밀대에 발라주세요.
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STEP 4/5키티모양 쿠키 틀로 찍어서 팬닝해 줍니다.
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STEP 5/5예열된 180도의 오븐에 12~15분 구워줍니다. 이렇게 엄마의 간식으로 드릴 쿠키 완성했습니다. 한입에 먹기 좋도록 작게 만들었어요.
- 마고마카분말을 반 정도만 넣어도 좋고 단맛을 선호하는 분은 겉에 설탕을 묻혀 구워도 좋습니다.
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