2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/17믹싱볼에 우유를 140ml 부어 주세요
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STEP 2/17시판용 치즈케익 믹스 붓고 라즈베리를 반컵정도 넣어 주세요
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STEP 3/171분정도 치즈케익믹스가 날가루가 남지 않도록 잘 섞어 주시면 이렇게 반죽을 한것처럼 치즈케익 반죽이 부풀어 올라와요.
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STEP 4/17작은컵에 우유20ml 넣어 주시고요
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STEP 5/17치즈케익믹스에 들어 있는 초코크런치를 부어 수저를 이용하여 잘 섞어 주세요.
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STEP 6/17용기에 은박지를 감싸 주세요 냉동실에서 얼었다가 나중에 라즈베리 치즈케익을 꺼낼때 쉽게 빼내기 위한 방법이예요.
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STEP 7/17초코크런치를 넣어 주세요. 작은용기에 만드시면 한 요거 3개정도는 만들 수 있어요.
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STEP 8/17수저를 이용하여 초코크런치를 이쁘게 깔아 주세요
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STEP 9/17테두리에 라즈베리 또는 올무에 블루베리를 갈아 주세요
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STEP 10/17그위로 라즈베리 치즈케익 반죽을 붓어 주세요
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STEP 11/17다시 한번 라즈베리나 블루베리를 올리세요
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STEP 12/17새콤한게 먹고 싶어서~ 저는 물 20ml에 라즈베리 한컵. 꿀을 넣고 믹서기로 갈아 주었어요
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STEP 13/17라즈베리 잼을 만들었어요~~~ 라즈베리 치즈케익 먹을때 함께 곁들어서 먹을 거예요.
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STEP 14/17한시간정도 냉동실에 라즈베리 치즈케익을 넣어 두었다가 꺼냈어요, 신기하죠~~ 섞어서 얼리기만 하면 치즈케익이 뚝딱 되다니!!!
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STEP 15/17접시에 라즈베리 잼을 한수저 떠서 올리고요
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STEP 16/17그위로 라즈베리 치즈케익을 담아 주세요 데코로 블루베리를 올리세요
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STEP 17/17라즈베리 치즈케익 한입 먹으면 입안에서 사르르 녹으면서 블루베리와 라즈베리가 새콤달콤하면서 씹히는 식감이 끝내줘요
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