2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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가감
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또는 소주
조리순서
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STEP 1/5닭은 잘 손질해 둡니다.
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STEP 2/5당면은 물에 불리고 야채는 먹기좋게 썰어 준비해둡니다.
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STEP 3/5냄비에 닭과 감자, 월남고추, 청량고추, 다진마늘, 후추, 생강가루, 맛술을 넣어주시고 간장 반컵(100ml) 과 물 3컵정도 넣어서 닭이 잠기게 해줍니다.
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STEP 4/5뚜껑을 엎고 양념이 베이도록 센불에서 조리다 약불에서 20분정도 조려줍니다.
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STEP 5/5마지막에 불린 당면과 대파를 넣고 당면이 익을정도로만 끓여주시고 간을 맞춰주면 완성입니다.
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