초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6꽈리고추는 꼭지를 따내고 깨끗이 씻은후 양념이 잘 베이도록 포그로 구멍을 내줍니다.
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STEP 2/6분량의 양념들(다진마늘, 설탕, 매실원액, 진간장)을 잘 섞어서 양념장을 만들어 놓습니다...
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STEP 3/6식용류1스푼을 두른 팬에 손질해논 꽈리고추를 강불에서 볶아줍니다.
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STEP 4/6그런다음, 준비해논 양념장을 넣고 양념장이 고추에 베일때까지 볶다가...
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STEP 5/6너무 오래토록 볶으면 식감이 흐물흐물해져서 별로더라구요...ㅠㅠ
강불에서 후다닥~ 볶아내시는게 좋습니다...^^
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STEP 6/6잔멸치가 있으시면 같이 넣고 볶아주셔두 좋구요...
어묵을 함께 볶으셔두 좋답니다...^^
4.78
리뷰별점
포토 후기(4)
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꽁쑤~리뷰별점두번째로 해먹네요 쉽고 빠른 조리여서 좋아요 저는 통마늘을 먼저 볶은 후 요리를 하는데요 이번에 들기름을 깜빡했어요 뭐 가족들이 알아서 잘 먹겠죠2025.08.14 22:29 -
오군자리뷰별점저는 새우를 넣었어요 맛있어요감사합니다2023.08.09 08:32 -
또치야놀자리뷰별점감사해요~~ 꽈리고추만 볶은건 처음인데 매콤하니 좋아요2023.01.02 19:07 -
Js Y리뷰별점정말 간단하네요. 덕분에 잘먹었어요!2022.06.05 13:50
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