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꿀떡꿀떡 맛나는 - 간장꿀컵떡볶이

꿀떡꿀떡 맛나는 - 간장꿀컵떡볶이
초급
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간장 2+ 1/2큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술을 그릇에 넣고 설탕이 녹을때까지 저어 준비해 둡니다.
팬에 기름을 두르고 말랑말랑한 떡볶이떡을 노릇노릇하게 볶아 주세요.
만들어 두었던 간장을 부을때 팬 불을 꺼 주세요.
간장을 붓고 다시 불을 중약불에 두시고 볶아 주세요.
색깔이 붉은빛이 돌으면 꿀을 한큰술 넣고 섞어 주세요.
불을 끈 다음 통깨랑 검은깨를 넣고 섞어 주시면 Ok .
요렇게 만들어 그릇에 담아 맛나게 드셔도 되지만, 저는 컵에 담아 치즈를 녹여 먹어 보았답니다.
컵에 떡볶이떡을 담고 치즈를 올려 주세요. 예열오븐 180도에서 5~10분간 치즈가 녹을때까지 돌려 주세요. 오븐 없으신분들은 전자렌지에서 1분간격으로 돌려 치즈를 녹여 주시고요.

전자레인지,오븐

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