초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 장식 재료
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조리순서
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STEP 1/3중력분은 미리 체처주시고 달걀,홍삼분,설탕,견과류,포도씨유를 준비해주세요~
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STEP 2/3볼에 달걀,설탕,포도씨유를 넣고 나무주걱으로 달걀거품이 일어나지 않게 저으면서 잘 섞어주세요. (중력분대신 박력분을 사용하셔도 좋아요)
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STEP 3/3밀가루와 홍삼가루를 넣어 섞어주신후에 팬에 테프론시트를 깔고 반큰술 정도 떠서 최대한 얇게 동그랗게 펴 놓아주세요. 그 위에 아마씨,검정깨,아몬드분태,슬라이스아몬드 등을 뿌려주신후에 오븐 160~170도 10~12분 정도 구워주세요~ (전병지름크기는 취향껏 조절하셔도 좋아요~)
- - 달걀은 미리 실온에 꺼내주세요
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