2인분
2시간 이상
초급
조리순서
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STEP 1/7모든 재료를 넣어 반죽합니다. 완성된 반죽은 따뜻한곳에서 1차 발효합니다.
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STEP 2/71차발효가 끝난 반죽은 가볍게 눌러 반죽속의 가스를 빼줍니다.
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STEP 3/7식빵틀에 들어갈정도의 양으로 분할해서 둥글리기 한다음 비닐을 덮어 실온에서 중간발효 시켜주세요.
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STEP 4/7밀대로 반죽을 밀어줍니다.
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STEP 5/7돌돌 말아 끝부분을 꼭꼭 찝어 여며줍니다.
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STEP 6/7여민부분이 아래로 향하게 해서 오븐틀어 담아줍니다.
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STEP 7/7180도로 예열된 오븐에서 25분정도 구워주었어요.
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