초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6쥐포 무침을 할때는 쥐포를 후라이팬에서 은근히 구워야 말랑하고 딱딱해 지지 않아요
더욱 부드럽게 드시고 싶으시면 저처럼 흐르는 물에 재빨리 헹군뒤에 물기를 털고 구워 사용하세요!
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STEP 2/6후라이팬에 쥐포를 올리고 중불에서 노릇노릇 구워지는 동안 쥐포를 무칠 양념장을 준비해 주세요!
볼에 쥐포 12장 기준으로 고추장 3큰술. 고춧가루 1큰술. 매실청 3큰술. 마요네즈 2큰술. 올리고당 2큰술을 분량대로 넣으신후 골고루 섞어주세요!
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STEP 3/6후라이팬에서 노릇노릇 구워진 쥐포가 정말 먹음직 스러워 보이시죠?
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STEP 4/6키친타올에 올려 한김 식히신후에 먹기좋게 한입 크기로 잘라주세요!..
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STEP 5/6잘라둔 쥐포는 양념장에 버무려 주세요!...
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STEP 6/6골고루 버무리신 후에 통깨를 솔솔 뿌려 마무리 해주시면 됩니다.. 정말 맛있겟죠?...
4.80
리뷰별점
포토 후기(3)
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박하솜사탕리뷰별점최고예요^♡♡^2021.03.13 20:19 -
yebbi33****리뷰별점어릴적 엄마반찬 생가나요 진짜 잘 먹었습니다!!2020.08.26 21:29 -
Mayforever리뷰별점밑반찬 마요네즈넣으니 매운맛두없고 괜찮아요2020.04.30 23:20 -
나한화리뷰별점마늘,참기름을 추가 했습니다^^2019.11.02 13:29
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