웨지감자

웨지감자

오늘은 카레향이 솔솔 풍기는 웨지감자를 만들어볼게요.

3인분

60분 이내

초급

돌하우스

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재료

계량법 안내

재료

감자(대)
3개 구매
녹인버터
4스푼 구매

양념

카레가루
1스푼 구매
후춧가루
약간 구매
파슬리
약간 구매
소금
1/3스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
버터 보관법
파슬리 손질법
파슬리 보관법
소금 조리법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/4

감자를 웨지스타일로 썰어서 물에 20분가량 담궜다가 사용합니다
STEP 2/4

중탕으로 녹인 버터4스푼에 분량의 카레가루, 후춧가루, 파슬리, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.
STEP 3/4

물에 담궈놨던 감자는 체망에 받쳐 물기를 쪼옥~빼준후... 준비해논 버터를 넣어주고 버무려주세요
STEP 4/4

오븐팬에 종이호일을 깔고... 버무려논 감자를 넓게 펴서 올린후... 180도 오븐에서 25분가량 구워냅니다.
오븐

요리후기6 댓글6

4.50

리뷰별점

포토 후기(1)

난이래여

리뷰별점

비오는날 간식으로 좋네요. 아이들도 맛있다면서 계속 먹네요~~~

2018.08.28 15:27
쳔쓰

리뷰별점

남편이 맛있다고 아주 잘 먹어요 행복하네요 감사합니다^-^

2018.08.02 19:20
손영애엄마

리뷰별점

자주 해먹어야겠어요~파슬리가 없어서 뺏는데 그래두 괜찮네요

2018.06.07 00:42
taichi

리뷰별점

사진에 찍힌 웨지감자가 정말 맛있어보여서 오늘 해먹었어요 ㅎㅎ 적혀있는 온도로 오븐에 구웠는데 감자가 잘 안익어라구요. 온도도 더 높이고 더 오래 오븐에 구웠더니 생각했던대로 맛있게 되었네요 ㅎㅎ 쉬운 레시피 감사합니다! ^^

2018.01.23 14:53

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웨지감자 맛보장 레시피