아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5옥수수는 껍질을 벗긴 후 깨끗이 씻어 주세요.
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STEP 2/5전기압력밥솥 내솥에 옥수수를 반으로 잘라 옥수수가 잠길 정도의 물을 넣고 뉴슈가와 소금을 넣어 주세요. 이 때 간을 살짝 보았을 때 자신이 원하는 맛보다 더 간이 세야 삶았을 때 원하는 옥수수의 맛을 얻으실 수 있습니다.
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STEP 3/5알알이 잘 익은 옥수수라 그냥 먹어도 맛있지만
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STEP 4/5달군 후라이팬에 버터 1큰술과 설탕 2작은술, 소금 한꼬집을 넣고 녹여 주세요.
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STEP 5/5찐 옥수수를 넣고 약불에서 굴려가면서 구워 주시면 됩니다. 전 여름철에 옥수수를 많이 삶아 알알이 떼어 내어 냉동보관했다가 야식이나 맥주안주 할 때 이렇게 버터와 설탕을 넣고 잘 볶아 먹는 답니다.
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