Name: 떠 먹는 옥수수버터구이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스위트콘 통조림 1캔; 버터 30g (양은 조절가능); 파슬리가루 조금; 설탕 1스푼; 마요네즈 2스푼; 우유 2스푼; 파마산치즈가루 3스푼; 고춧가루 1t

떠 먹는 옥수수버터구이

가끔 밥 먹고도 허기질 때가 있어요. 뭐라도 먹고 싶은데 오래 조리하는 요리는 귀찮고, 이때 간단하게 만들수 있는 맥주안주 떠먹는 옥수수버터구이. 들고 먹는 마약옥수수가 있다면, 수저로 떠먹는 메뉴. 꼬소해서 자꾸 손이가는 요리에요.

2인분

10분 이내

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러블리다담

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재료

스위트콘 통조림
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버터
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양은 조절가능
파슬리가루
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양념

노하우

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설탕 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

스위트콘은 바로 사용하면 물기때문에 질척거리니 채에받쳐서 물기를 뺴주세요.
STEP 2/10

볼에 옥수수콘과 마요네즈, 설탕, 우유를 넣고
STEP 3/10

잘 섞어주세요.
STEP 4/10

이제 꼬소함을 배가 시켜줄 버터 두덩어리를 달군팬에 넣고
STEP 5/10

녹여주세요. 버터양은 더 넣으셔도 되요.
STEP 6/10

녹은 버터물에 섞은 재료를 넣고 볶아주시는데요. 팬에 재료를 고루 펴서 그대로 약불에서 볶아주시는데,
STEP 7/10

같은 자리에서 볶아지게 되면 눌러붙으니 두세번정도 서로 뒤집어서 볶아주셔야해요. 물기가 어느정도 사라지고 진득한 상태가 되면 완성. 10분내외 요리임돠.
STEP 8/10

이제 꼬소해진 옥수수버터구이에 토핑을 해줄 타이밍. 파마산치즈가루 듬뿍듬뿍 뿌려주시구요.
STEP 9/10

고운 고춧가루도 뿌려주세요. 고운고춧가루가 없으신분들은 저처럼 채에 받쳐 곱에 뿌려주시면 됩니다.
STEP 10/10

마지막엔 파슬리가루로 마무리. 마약옥수수는 손으로 들고먹는 매력이라면, 떠먹기에 편한 메뉴에요. 캠핑에서나 아니면 여행지에 갈때 가볍게 만들어 먹을수 있는 맥주안주 메뉴이기도 하구요. 아가들 간식으로도 좋죵. 버터와 마요네즈의 느끼한 맛을 고춧가루의 살짝 매운맛이 잡아줘서 자꾸 손이가요. 맥주안주 떠먹는 옥수수버터구이 꼬소하고 맛깔납니다.