2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 부침반죽
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조리순서
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STEP 1/9야채는 냉장고속 자투리 야채들 활용해서 만드세요. 재료들은 가능하면 채썰어 준비하는게 좋아요.
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STEP 2/9물을 끓여 라면을 삶아줍니다. 라면이 젓가락으로 풀어질정도로만 살짝 끓여주셔야해요.
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STEP 3/9살짝 끓인 라면은 찬물에 헹구어 물기를 빼둡니다.
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STEP 4/9볼에 삶아낸 라면과 준비한 야채모두 그리고 부침반죽재료를 모두 넣어 골고루 잘 섞어줍니다
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STEP 5/9반죽에 끈기를 주기 위해 피자치즈 한줌을 넣고 골고루 섞어주세요.
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STEP 6/9달군팬에 오일을 넉넉히 둘러준후 반죽을 올려 동그랗게 펼쳐서 약불에서 아랫면을 살짝만 익혀 뒤집을수 있을정도로만 익혀줍니다.
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STEP 7/9뒤집으면 아랫면이 살짝만 익었어요. 그위에 피자치즈를 넉넉히 올려 구워줄거에요.
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STEP 8/9역시 불은 아주 약불로 해주시구여 팬 뚜껑이나 호일등을 덮어서 피자치즈가 녹을때까지 약불에서 노릇노릇하게 구워줍니다.
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STEP 9/9피자치즈가 녹으면 완성입니다.
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