전자레인지로 뚝딱 만드는 달콤한 치즈케이크
| 전자레인지로 뚝딱 만드는 달콤한 치즈케이크 | |
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주재료: 크림치즈 250g,우유 50ml(1/4컵), 설탕 90g,달걀 2개, 박력분 3T 케잌에 장식할 허브나 생크림(없어도 됨) 오늘은 초간단하면서도 맛은 절대로
만들어볼꺼에요...전자레인지에 9분이면  우선 들어갈 재료들을 실온에 꺼내여 두세요..크림치즈가 어느정도 녹으면거품기로 잘 풀어주세요.
다음은 우유 1/4컵을 크림치즈에 넣어
우유룰 넣고 잘 풀어준 상태의 모습입니다.
다음은 설탕을 넣고 설탕이
설탕이 녹았다 싶으면 계란을 잘 풀어준다음
잘 섞어줍니다.
계란을 잘 풀어준 다음 박력분 3큰술도 체에
자 이젠 모든 과정이 완성됬어요.  모든 과정을 마친 상태의 모습입니다..케익팬이나 내열그릇에 담아 랲을 씌워 전자레인지로 직행~ 전자레인지에 7~9분 정도 돌려주시면 끝~~~
 다 완성된 치즈케익입니다..꼭 계란찜 같기두 하공...노오라니 정말 먹고 싶으시죵? 랲을 벗기고 한김 식히고 나서 다시 랲을 씌워 완전히 식혀주시면 됩니다.. 뭐 성질이 급해서 못 기다리시겠다면 그냥 드셔도 좋지만...보기도 좋은떡이 더 맛있다고 위에다 딸기나 생크림..허브 등등으로 이쁘게장식하면 더욱 근사하겠지 요?  생크림 휘핑하기가 어렵다구요? 그럼 제과제빵점에 가면 생크림 파는것 구입해서 사용해도 괜찮아요 천원이면 꽤 많거든요.흑 어쩌다 보니 크리스마스 분위가 나네요...
 재료도 간단하고 만드는 방법도 초간단...오늘 한번 요 달콤한 디저트만들어 보실 생각은 없으세용...정말 달콤하고 맛있고...요렇게 만들어서 선물해도 넘 좋을것 같아요.. | |
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