3인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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200g
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or빵가루
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- 양념
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- 닭가슴살 밑간
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조리순서
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STEP 1/4닭가슴살은 우유에 30분 정도 재워 주시면 누린내가 제거됩니다. 우유에 재워둔 닭가슴살을 깨끗이 씻어 물기제거후 1cm두께로 적당히 잘라 주세요.
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STEP 2/4볼에 닭가슴살을 넣어 허브솔트(소금, 후추)를 뿌리고 청주를 넣어 30분 정도 재워주신 후에 카레가루, 전분을 넣어 섞어주세요.
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STEP 3/4달걀을 잘 풀어 닭가슴살에 입혀주세요. 비닐봉투에 무슬리를 넣어 밀대로 밀어 잘게 만들어주신후 달걀 입힌 닭가슴살을 넣어 무슬리를 입혀주세요.
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STEP 4/4오븐팬에 올린 후에 예열된 오븐에서 200도로 15~20분 구워주세요. 오븐이 없으신 분들은 기름에 넣어 튀겨주시면 된답니다. 아이들은 작게 잘라 컵에 담아주시면 좋구요~ 어른들은 봄나물과 딸기, 허니머스타드 소스를 곁들어 무슬리치킨을 드시면 맛나답니다.
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