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김치세상

매콤 두부두루치기


 
두부두루치기
요리재료
재료;두부1모,콩나물
양념;간장1T, 고춧가루2T, 설탕 2T, 물엿 1T, 대파1대,청양고추2개 ,
        후추가루조금,통깨,참기름 약간,물 적당량
  • 상황 일상
  • 재료 곡류
  • 방법 조림

 초간단, 너무매워 맵콤 살벌한 두부두루치기입니다.

 먼저 ,두부를 식용유를 두른 팬에 노릇하게 부쳐줍니다.

그리고,콩나물은 따로 살짝 데쳐놓으시고요

위 분량대로 양념장을 만들어 부어주시면 됩니다.

밥에 비벼드실 생각이면 국물양을 좀더 많게 하시고요

자작하게 반찬으로 드실거면 국물양을 적게 하시면 돼요.

저는 좀더 강력하게 매운맛으로 했어요.

울 남편 땀을 뻘뻘 흘리면서 먹더군요

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