더블 초콜릿 롤리팝(더블 초콜릿 미니 케이크)
발렌타인데이 선물용으로 좋은 더블 초콜릿 롤리팝! 한입에 쏙쏙 모양도 이쁜 영양간식이에요.
6인분 이상 
60분 이내 
중급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
계량법 안내
- 약 30개 분량
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- 데커레이션 재료
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조리순서
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STEP 1/4초콜릿, 버터, 설탕을 볼에 넣어 중탕으로 녹여주시고 달걀을 잘 풀어 우유를 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/4미리 체처둔 박력 쌀가루, 베이킹파우더를 넣어 섞어주신 후에 짤주머니에 담아 주세요.
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STEP 3/4유산지를 끼운 머핀틀에 반죽을 70%정도 채워주신 후에 오븐 180도 9~10분 정도 구워주세요. (오븐사양에 따라 시간,온도 조절해주세요)
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STEP 4/4미니컵케익을 식힘망 위에서 완전히 식힌 후, 나무캔디스틱을 꽂아 주세요. 다크초콜릿을 중탕으로 녹인다음 캔디스틱부분을 든채로 녹인초콜릿을 컵케이크 표면에 입혀주시고, 초콜릿이 녹기전에 색색크런치를 뿌려주세요
- 가루류는 미리 체처주세요.
달걀은 미리 잘 풀어주세요.
머핀틀에 유산지를 미리 끼워주세요.
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