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멸치새우볶음






들기름(2) 두른 팬에 잔멸치(1컵), 보리새우(1/2컵), 마늘종(1/2컵) 순으로 넣어 볶고,

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진간장(2), 맛술(1), 설탕(1), 물엿(1)을 섞어 넣어 양념하고,

(이때 불을 약불로 줄이고, 양념이 섞이면 바로 접시에 펼쳐 식히세요.)

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들깨가루(0.5) 뿌리고 마무리.

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