에그 샌드위치
냉장고에 유통기한이 임박한 계란이 많이 남아있다면, 한꺼번에 소비하면서도 간단하고 맛있게 만들어 먹을 수 있는게 에그 샌드위치랍니다. 몰론 맛도 있지만, 아이들 영양간식으로도 너무 좋은 에그 샌드위치... 소개해 드릴께요.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/5식빵은 한쪽면에 실온에 둔 부드러운 버터를 얇게 발라줍니다.
-
STEP 2/5식빵에 버터를 한꺼번에 다 발라 놓는동안... 계란은 끓는물에 넣고 완숙으로 삶아줍니다. (대략 12분정도 삶아주세요.)
-
STEP 3/5계란 10개를 삶아서 볼에 닮아 포크로 대충 으깬 후에 마요네즈, 소금을 넣고 버무려주세요.
-
STEP 4/5식빵 한쪽면에 계란 버무린 것을 발라주시구요...아까 버터 발라놓은 식빵 한장을 덮어주세요.
-
STEP 5/5이제 가장자리 자르고 먹기좋은 크기로 잘라주시면 완성입니다. (식빵 가장자리는 모아서 푸드프로세서에 갈아 냉동실 보관했다가 돈까스 만들때 사용하거나 스틱 모양 그대로 러스크를 만들면 간식으로 맛있어요.)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,