쪽파 김무침 만들기

쪽파 김무침 만들기

오늘도 초간단요리 쪽파 김무침을 만들어봤어요.

2인분

15분 이내

초급

과일짱

재료

재료 계량 안내

재료

쪽파
적당 구매
김
1봉지 구매

양념

멸치액젓
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매
참기름
약간 구매

노하우

쪽파 손질법
김 보관법
멸치액젓 조리법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

쪽파는 끓는물에 소금을 넣고 쪽파뿌리부분부터 넣어 살짝 데쳐낸뒤 불을끄고 나머지 초록색부분을 넣고 한번 저어준뒤 건져내주세요.
STEP 2/6

체에받혀 물기를 빼두시구요. 이때 먹기좋은 크기로 썰어서 요리를 해도 된답니다.
STEP 3/6

데친쪽파는 너무 세게 짜지마시고 살짝만 누르듯이 하면서 물기를 짜주세요.
STEP 4/6

도시락김을 잘게 썰어서 넣어주시구요.
STEP 5/6

멸치액젖 1작은술과 소금 1/2, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주세요.
STEP 6/6

쪽파 김무침 완성.

: 멸치액젖이 넣기 싫으신분들은 소금으로만 간을하셔도 됩니다.

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

서은이네

리뷰별점

요즘 쪽파가 많이 나는 계절이라 해 먹었는데 맛있네요 당분간은 계속 먹을것 같아요 감사^^

2021.03.16 14:16
Joo Yeon Isabel Seo

리뷰별점

맛있어요 제일 간단하면서 맛좋은 레서피가 짱이에요^^

2018.01.28 23:18

쪽파무침 맛보장 레시피