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양념고갈비






고등어 반마리에 굵은 소금 뿌려 간도 베이고 살도 단단하게 하기.. ^^

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앞뒤로 구워주고.. ^^

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양념장 발라주고 마무리.. ^^

양념장은

고추장(0.5), 고춧가루(0.5), 다진 파(0.5), 청양고추(0.5), 진간장(0.5),

맛술(0.5), 다진 마늘(0.3), 설탕(0.3), 참기름(0.5), 후춧가루, 깨

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