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매콤달콤 열무비빔국수

비피해 없으신지요?

더이상의 피해가 없길 바랄께요 ...


날씨가 더워서 인지 밥도 안땡기고

매콤한것이 땡겨

아침겸 점심으로 매콤달콤 열무비빔국수로 결정.

냉장고 열어 있는야채로만 재료결정.

 

재료나가요~

국수 부추 오이  열무김치 배추김치 양파 고추 깻잎조금 삶은계란




양념

초고추장 고춧가루 설탕 참기름


국수를 삶는동안 오이와 양파 채썰었던건

얼음물에 살짝 담궈두면 아삭아삭 씹히는맛이

더해져 좋아용^^


 

오늘은 한꺼번에 비비지않고 쟁반국수처럼 해서 먹을거라

국수만 먼저 양념에 버무린뒤

준비해둔 야채 올려서 직접비벼  먹었어여~


 

아삭아삭씹히는 열무와 배추김치

얼음물에 퐁당 담궈두었던 오이랑 양파

원기회복에 좋은 부추

은은하게 향을 내뿜는 깻잎의 조화로운 만남

전 매콤한게 땡긴지라 청양고추 조금넣어서 비벼먹었어요^^

 동생이 먹질않아서 준비한 야채재료가 남았어요

남은 야채재료 모두 한꺼번에 투하해서

고춧가루  참기름 조금 넣어 버무렸어요.

요거 먹는맛도 남달라요~~~ㅎ

 

 

 


 

 
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