남은족발 매운양념족발로 재탄생하다!!!
제목은 거창하죠? ㅎㅎ
족발시키고 함께 딸려오는
쟁반국수며 전 까지 먹다보면
정작 메인인 족발은 항상 남게 되더라구요 ㅠ
술안주로 간단하게 할수있고
맛까지 좋은 매운양념족발!!
재료나가욤~
족발 표고버섯 깻잎 당근 양파 파
(냉장고속 야채들사용하세요)
양념
고추장 고춧가루 간장 마늘 물엿(설탕)소금 참기름 깨
족발이 꽤많은양이 남았네요 ㅠ
넘 차가우면 양념이 잘 베지 않으니 렌지에
살짝 돌려주세요~
냉장고속 있는야채쓰시면 돼요..
깻잎은 잴 마지막 마무리단계에 넣어주세요.
깻잎향 짱입니당.!!
마늘은 곱게 다지지않고 굵게 다졌어요
더 맵기를 원하시면 청양고추 투하하세요~
간단하게 만들면서도
술안주로 딱인 매운양념족발~
소주한잔(?)ㅎ 기울였답니당...
언제 살뺄끄나 ㅠ