돼지고기 김치밥
묵은지는 이제 치우고 햇김치로 김치냉장고를 새단장시켜보고 싶은 마음에 만들어 본 돼지고기 김치밥~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 돼지고기 밑간
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- 김치 밑간
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조리순서
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STEP 1/4쌀은 평상시 밥 짓는것보다 물을 10%정도 적게 잡아서 내솥에 준비합니다.
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STEP 2/4돼지고기는 잡채용으로 1줌 준비해서 들기름 0.5큰술, 다진마늘 0.5큰술, 간장 약간, 후추 약간 조물조물 밑간을 해줍니다.
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STEP 3/4신김치 2줌은 일부러 물기를 짜지 않고 그대로 쫑쫑 썰어서 들기름 1큰술, 설탕 약간 넣고 조물 조물~
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STEP 4/4밥 물을 잡아놓은 쌀 위에 돼지고기 펼쳐넣고, 김치 올려서 마지막으로 들기름 1큰술을 위에 더 끼얹은후에 그대로 취사, 밥이 다 된후에 뜸을 10분정도 들여 마무리.
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