상큼달콤 키위말차슈
상큼한 디저트~~여름에 간식으로 좋은 말차슈에 생크림과 상큼달콤한 골드키위를 넣어 만들어봤어요.
2인분 
60분 이내 
중급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7물,버터,설탕,소금을 냄비에 넣고 약불에서 기포가 올라올때가지 끓여주세요. 물대신 우유를 사용하셔도 좋아요.
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STEP 2/7냄비를 불에서 내려 말차가루,중력분을 체처 넣어 섞어주신후에 냄비바닥에 막이 생길정도까지 중불에서 섞어주신후에 다른볼에 담아 잠시 식혀주세요. 그리고 달걀을 풀어 조금씩 넣어주면서 잘 섞어주세요.
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STEP 3/7반죽을 주걱으로 들어올렸을때 삼각형으로 늘어지면 반죽이 다 된거랍니다~
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STEP 4/7원형깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아주세요.
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STEP 5/7500원 동전크기로 오븐팬에 짜 주신후에 오븐 180도 15~20분 구워주세요. 그리고 오븐문을 바로 열지 마시고 15~20분 놓아두신후에 열어 주세요. 미리 열면 슈가 푹 꺼져버린답니다.
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STEP 6/7상큼하고 달콤한 키위를 슬라이스 해주세요.
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STEP 7/7한김식힌 말차슈에 생크림을 듬뿍 담아주신후에 골드키위를 반잘라 넣어준다음 슈가파우더를 솔솔 뿌려주시면 완성입니다.
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