맛있는 스팸김치찜
생활의 지혜로 고기만큼이나 맛있는 스팸김치찜을 만나보면 어떨까요? 몰랑몰랑 하면서 보드라운 김치를 살짝 찢어 스팸 위에 올려 놓으면, 최고의 반찬과 황홀한 안주로 즐길 수 있습니다.
2인분 
90분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6김치를 반으로 자르고 냄비에 넣은 다음 다시마 국물을 김치가 충분히 잠길만큼 붓고 손질한 국물용 멸치를 넣어 약 30 여분 정도 끓여줍니다.
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STEP 2/6당근과 양파는 가늘게 채를 썰고 대파와 청양고추는 어슷썰기를 합니다.
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STEP 3/6스팸은 알맞은 두께로 칼질을 하고 뜨거운 물에 헹구어 냅니다.
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STEP 4/630분 정도 끓인 김치에 스팸을 넣고 약 1시간 여 정도 약불에서 끓여줍니다. 다시마 국물을 보충하면서 끓여 줍니다. 1시간 정도 끓인 후 고춧가루를 넣고 약불에서 20분 정도 끓입니다.
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STEP 5/6김치가 절반 정도 국물에 잠길만큼 끓여 칼질한 채소를 넣고 한소꿈 끓인 후 불에서 내립니다.
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STEP 6/6전골 그릇에 예쁘게 담아 식탁에 올립니다.
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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캔디5218리뷰별점너무 맛있게 잘먹었습니다2022.11.16 22:36 -
김♡희리뷰별점덕분에 스팸김치찜으로 온 가족 맛나게 먹었습니다^^2020.05.22 09:56
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