매콤달콤 두부강정
선물로 받은 고소아게 두부로 만든 두부강정이에요. 매콤달콤 아이 반찬으로 좋답니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3두부는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 참기름과 호두를 제외한 나머지 재료를 모두 섞어 끓여 주세요.
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STEP 2/3소스가 바글바글 끓으면 두부와 호두를 넣고 골고루 버무려 주세요. 참기름 넣고 가볍게 버무리고 마무리~
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STEP 3/3접시에 예쁘게 담아주세요~
- - 소스 간이야 입맛에 맞춰서 더 맵거나 더 달콤하게 하시면 되고 호두는 없으시면 굳이 넣지 않으셔도 되구요.
- 일반 두부 사용시 적당한 크기로 잘라 소금을 살짝 뿌렸다가 물기를 제거한 후 전분을 골고루 묻힌 다음 오일 두른 달군 팬에 노릇하게 구워 주시면 됩니다.
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