4인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7녹인버터에 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 다크초콜릿도 미리 녹여서 준비하세요.
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STEP 2/7풀어둔 달걀을 조금씩 넣으며 분리되지 않게 잘 섞어주세요.
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STEP 3/7녹여둔 다크초콜릿을 조금씩 부어가며 섞어주세요. 확 부으면 잘 섞이지도 않고 달걀이 익어버릴 수 있으니 주의하세요.
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STEP 4/7박력분과 코코아가루는 체쳐서 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 5/7날가루가 조금 남았을 때 피칸을 잘게 부숴 넣고 와전히 섞어주세요.
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STEP 6/7컵의 70~80%정도 반죽을 채워주세요.
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STEP 7/7170도로 예열된 오븐에 25~30분 내외로 구워주세요. 큰틀에 굽는게 아니라서 더 빨리 익으니깐 주의해서 봐주셔야해요. 오븐에 따라 온도, 시간이 달라질 수 있습니다.
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