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김치말이국수
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물에 다시마, 국멸치 넣고 끓여 멸치다시마국물 만들어 냉동실에서 차게 식히고,

소면은 삶아서 찬물에 헹구고,

멸치다시마국물(1컵), 나박김치국물(1과1/2컵) 섞고,

설탕(1), 식초(1), 구운소금(0.5) 넣어 간 하고,

소면 말고, 달걀지단, 김, 파 송송 올리고 마무리.

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