1인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5식용유 둘러 달궈진 팬에 다진돼지고기, 양파, 버섯을 넣고 볶아주세요.
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STEP 2/5달걀을 미리 풀어 소금, 후춧가루를 넣고 섞어주세요. 4개썼을 때 약간 두꺼운 느낌이여서 3개정도가 적당할듯 합니다.
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STEP 3/5팬에 버터를 둘러주세요. 풀어놓은 달걀을 부어주세요. 중불이나 센불에 하면 금새 익어버리니 달군다음 약불에서 해주세요.
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STEP 4/5달걀의 가쪽이 익어가면 비교적 가벼운 치즈를 얹어주세요.
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STEP 5/5볶아둔 속재료를 넣고 달걀을 덮어 마무리 하세요.
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