6인분 이상
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/3고추는 씻어서 꼭지를 조금만 남기고 잘라 주고,배를 갈라서 소금에 절여 부드러워지면 속에 씨를 걷어 냅니다.
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STEP 2/3무와 부추는 4~5cm 정도의 길이로 채 치고 잘라 준뒤 무는 소금에 절여 놓았다
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STEP 3/3물기 꼭 짜서 양푼에 준비된 재료들 모두 넣고 소를 만들어서 고추 속에 적당히 채워 줍니다.
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