2인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/5참치는 기름기를 빼 줍니다. 두부는 면보에 넣어 물기를 제거해 줍니다. 그릇에 두부, 참치, 계란노른자, 감자전분 1큰술, 빵가루 2큰술, 고추냉이 2/3작은술, 후추가루 조금을 넣고 끈기있게 치대어 줍니다. 잘 뭉쳐지지 않으신분들은 감자전분과 빵가루를 조금 더 넣어 주세요.
-
STEP 2/5양파는 0.6 ~ 0.7cm 두께로 썰어 줍니다.
-
STEP 3/5반죽을 양파에 붙혀 줍니다.
-
STEP 4/5팬에 기름을 두르고 앞, 뒤로 구워 줍니다. 약한불에서 천천히 속까지 구워 주세요. 접시에 잠시 담아 둡니다.
-
STEP 5/5팬에 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물 1큰술, 물엿 1작은술, 매실청 1큰술을 넣고 끓어 오르면 구워 두었던 버거를 넣고 조려 줍니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,