2인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/3꽃게는 흐르는 물에 솔로 살살 문질러 닦아줍니다.
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STEP 2/3냄비에 적당한 량의 물을 넣고 된장을 약간 풀어준 뒤 찜틀을 넣고 꽃게를 올려주세요.
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STEP 3/3생물 꽃게는 중불에서 은근하게 15분 정도 쪄주고 약불에서 5분 정도 뜸을 들여주고, 냉동꽃게는 중불에서 25분 정도 쪄준 뒤 불을 끄고 5분간 뜸을 들여줍니다.
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