쪽파 김무침

쪽파 김무침

봄에 김을 좀 많이 사뒀더니.. 여름지나고 나니 벌겋게 변하고 눅눅해졌네요. 윽.. 저렇게된 김은 기름발라 구워도 별루고.. 맨김 구워서 간장에 싸먹어도 별루더라구요. 눅눅해진김 처치할땐 김무침이 최고랍니다.

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양념

간장
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1큰술 구매
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2큰술 구매
통깨
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참기름 조리법
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STEP 1/3

김은 불에 살짝 구워줍니다. 쪽파는 깨끗히 씻어 물기빼고 4센치정도 길이로 짤라줍니다.
STEP 2/3

넓은볼에 간장 3큰술, 요리당 1큰술, 참기름 2큰술, 통깨 약간 넣고 쪽파 넣고 잘 섞어줍니다. 그런다음 구워놓은 김을 손으로 잘게 뜯거나 위생봉지에 넣어 부수거나해서 볼에 넣어버무려줍니다.
STEP 3/3

뭉쳐지지않게 잘 무쳐주면 끝!

요리후기5 댓글13

4.80

리뷰별점

포토 후기(1)

이재숙

리뷰별점

여름에 김만 구워 파양념에 하니 넘 간단하고 맛있네요 좋은레시피예요

2021.07.20 09:34
성은이네반찬

리뷰별점

맛있게 잘먹었어요 고소하며 파래김으로 했기에 쌉쌀한맛 더해서 저는 좀 뻑뻑해서리 올리고당과 구간장을 조금첨가 햇어요 남편이랑 아주맛나게 먹었어요 ♡감사합니다

2021.03.02 15:04
지영

리뷰별점

맛있어요^^

2019.03.25 19:41
벗꽃마음

리뷰별점

묵은김 사용하는 좋은 팁이에요!~

2019.01.18 07:31

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