구운가지 샐러드
식물성 기름으로 조리하여 불포화 지방산와 비타민E흡수를 도와 주는 가지 와인과 함께 곁들이시면 더할 나위 없이 멋진 가을밤 파티 하시는건 어떨까요..?
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3가지는 세로로 1cm 정도 두께로 자른 후 소금을 뿌려 촉촉히 물기가 생기면 키친타월로 물기를 제거해 준다.
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STEP 2/3팬에 올리브 오일을 두르고 가지와 토마토를 소금, 후추 뿌려 간해 노릇하게 구워낸다.
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STEP 3/3분량의 드레싱 재료를 섞어 드레싱을 만든다.
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