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단호박샐러드


김오른 찜통에 단호박(1/8개 = 130g) 두덩어리 넣어 12분간 찌고,

단호박(1/8개) 한덩어리 꺼내서 깍둑썰어 두고,

5분 더 찐 나머지 단호박(1/8개) 한덩어리 꺼내 껍질까서 뜨거울 때 포크로 으깨고,

깍둑썬 단호박, 건포도(2), 스위트콘(2), 마요네즈(2), 생크림(1),

설탕(1), 머스타드(0.5) 넣어 섞어주고 마무리.

(마요네즈 대신 플레인 요구르트를 넣어도 좋아요.. ^^)

http://www.namool.com/
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단호박샐러드 맛보장 레시피