복숭아잼과 식빵파이
달콤한 복숭아잼이 듬뿍~ 간단하게 만든 엄마표 간식 복숭아잼 식빵파이로 즐거운 시간 가져보세요.
2인분 
90분 이내 
중급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
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조리순서
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STEP 1/10복숭아는 껍질을 벗겨 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/10볼에 설탕을 넣고 10~15분정도 놓아두신후에
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STEP 3/10냄비에 넣고 센불에서 끓여주세요. 거품이 생기면 걷어주시구요!
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STEP 4/10복숭아를 숟가락으로 저으면서 끓이다가 윤기가 나도록 조려주신후에
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STEP 5/10마지막에 레몬즙을 넣으시면 복숭아잼 완성입니다.
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STEP 6/10식빵 가장자리를 잘라내주신후에 밀대로 밀어주세요.
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STEP 7/10한쪽에 복숭아잼을 바르신후에
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STEP 8/10가장자리에 달걀흰자를 발라주신후에 반으로 접어 포크로 꾸욱 눌러주세요.
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STEP 9/10달걀물에 바닐라오일을 섞고, 식빵위에 골고루 발라주신후에
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STEP 10/10그릴이나 오븐에 구워주세요. 그릴은 3~4단계에서 앞뒤로 노릇하게 구워주시구요, 오븐은 180도 7~10분 구워주시면 됩니다.
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