3인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3청고추와 홍고추는 잘게 썰어 준비합니다.
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STEP 2/3팬에 카놀라유 3, 참기름 1 비율로 넉넉하게 두르고 멸치가 약간 튀겨져듯이 골고루 볶아줍니다. 멸치가 노릇하게 볶아졌으면 청홍고추를 넣고 볶아줍니다. 고추가 살짝 볶였으면 쌀올리고당을 넣고 골고루 버무리듯이 볶아요.
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STEP 3/3완성된 청홍고추 멸치볶음입니다.
고추멸치볶음 맛보장 레시피
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