바삭한 씨리얼쿠키
바삭바삭 고소하고 달콤한 애플올리고 씨리얼쿠키랍니다. 선물용으로 아이들 간식으로 최고에요.
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5버터는 실온에 미리 꺼내어두세요. 제가 사용한 애플올리고 씨리얼은 달콤해서 설탕을 조금 넣었어요. 그냥 달콤하지않은 씨리얼을 사용하실 경우에는 설탕을 더 첨가하세요. 그리고 버터에 설탕을 넣어서 섞어주세요.
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STEP 2/5우유를 분량대로 섞어주세요.
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STEP 3/5우리밀과 베이킹파우더를 체처넣고 주걱으로 가르듯 섞어주세요.
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STEP 4/5아몬드를 부셔넣고 애플올리고 씨리얼을 넣어서 섞어주세요.
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STEP 5/5반죽이 한덩이로 뭉쳐지면 냉장고에 30분 휴지시켜 주세요. 그리고 꺼내 밥숫가락으로 한숫가락씩 떠서 젓가락으로 꾹꾹 눌러서 납작하게 만들어 오븐에 구워줍니다. 오븐은 170도 오븐에 20분 구워줘요. 오븐에 성능따라 시간은 틀려지니 쿠키가 구워지는 것을 잘 지켜보세요.
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