4인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/5달래는 깨끗이 손질해서 씻어주세요. 무순도 깨끗이 씻어 물기를 제거해주세요. 다홍파프리카는 씨를 털어내고 손가락두마디정도의 길이로 썰어주세요.
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STEP 2/5냉동된 훈제연어는 실온에서 해동한뒤 키친타올로 여분의 물기를 제거해주세요.
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STEP 3/5훈제연어에 깨끗이 손질된 달래를 손가락 두마디정도로 잘라 무순과 다홍파프리카와 함께 올리고 돌돌 말아주세요.
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STEP 4/5무순은 양쪽에 무순의 윗부분이 올수있게 겹치게 올려말아주세요.
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STEP 5/5달래연어말이를 접시에 담고 분량의 재료대로 소스를 만들어 돌돌 말아접시에 담아둔 달래연어말이위에 1/4작은술정도로 올려주세요. 꼭 달래가 아니여도 각 가정에 있는 야채들로 돌돌 말아주심 좋답니다. 연어속에 넣고 돌돌 말아주실때 과일도 살짝이 넣고 말아줘보세요. 씹을때 또 다른 매력이 있답니다.
연어말이 맛보장 레시피
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