4인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5뚝배기에 물을 반쯤 넣고 된장과 고추장을 잘 풀어서 끓여줍니다.
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STEP 2/5대합은 미리 발라내서 관자와 살을 알맞게 잘라서 준비합니다.
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STEP 3/5한소큼 끓어오르면 잘라놓은 대합살을 넣고, 약불로 은근하게 끓여줍니다.
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STEP 4/5바로 팽이버섯을 작게 한 줌 넣어주고 끓이다가 계란 1개를 넣어서 흩어지지 않게 그대로 익혀줍니다.
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STEP 5/5어느정도 끓였으면 다진대파를 넝어주면 완성.
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