4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
-
또는 버터롤
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7쇠고기, 돼지고기 갈은 것을 준비해 주세요. 양파는 잘게 다져 주세요. 마늘 다진 것과 빵가루도 준비해 주세요.
-
STEP 2/7고기반죽을 비닐 장갑을 끼고 많이 치대 주세요. 반죽을 많이 치대야 모양이 부스러지지 않고 맛도 좋습니다.
-
STEP 3/7고기반죽을 빵 사이즈에 맞게 동글납작하게 빚어 주세요. 고기는 구우면 약간 줄어드는 것을 감안해서 빚어 주시면 될 것 같습니다.
-
STEP 4/7달군 후라이팬에 기름을 두르고 약간 불에서 타지 않게 구워 주세요. 전 뚜껑을 덮어서 익히니까 금방 익더라구요. 고기를 자주 뒤집지 마시고 되도록이면 한 번에 구워 주세요. 그래야 수분이 덜 빠져 나가고 고기가 잘 익습니다.
-
STEP 5/7햄버거에 들어갈 양상추는 씻어서 물기를 키친 타올로 제거해 주세요. 치즈는 1/4 등분해서 준비해 주시고 방울 토마토도 슬라이스해서 준비해 주세요. 오이 피클도 슬라이스해서 준비해 주세요. 빵도 반으로 잘라서 준비해 주세요.
-
STEP 6/7자른 빵 위에 양상추, 고기, 치즈, 오이피클, 방울 토마토를 올려 주세요.
-
STEP 7/7전 집에 있는 시판용 머스타드 소스와 토마토케첩을 이용하여 뿌려 주어습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,