시골밥상 스타일을 좋아하시는 분들이라면 누구나 청국장을 좋아하실 거예요.
메주콩을 뜨거운 물에 불리고 더운 곳에서 발효시켜 만드는 청국장은
특유의 맛과 영양이 뛰어난 대표적인 한식 메뉴로
주로 찌개로 만들어 먹지요!
오늘은 깊고 풍부한 맛의 청국장찌개를 끓여봅니다.
사실 청국장찌개는 누구하도 간단히 끓일 수 있는 것이라
별다른 설명은 필요 없을 거예요.,
그저 가장 중요한 맛을 결정하는 청국장만 맛있으면 OK!
감사합니다 美香味
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