비빔밥하면 고추장으로 비비는 것만 생각하시죠?
하지만 된장도 너무나 훌륭한 맛을 내는 좋은 소스랍니다.
야채비빕밥을 할 때에는 강된장을, 나물비비밥에는 맛된장을 이용해보세요.
맛이 담백하고 구수해서 아주 오랫동안 그 맛을 잊지 못하실 거예요.
감칠맛 나는 진짜 한국의 맛이죠!
개인적으로는 소화가 너무 잘 되고, 속이 부담이 없어 더욱 좋답니다.

강된장을 이용한 야채비빕밥은 나중에 소개해드리고,
오늘은 일단 맛된장을 이용한 돌솥비빔밥을 소개할게요.