야채 프리타타
아침 겸 점심으로 간단하게 야채프리타타를 만들어 먹었답니다. 프리타타는 달걀에 여러가지 재료를 혼합시켜 만들어 먹는 이탈리아식 오믈렛구요. 프리타타엔 취향껏 좋아하는 재료를 넣으심 되는데요. 전 냉장고에 있던 혼합야채를 넣었답니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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또는 우유
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조리순서
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STEP 1/3혼합야채는 끓는 물에 한 번 데쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 2/3달걀, 생크림, 파마산치즈, 소금. 후추를 골고루 섞어 주세요. 오일을 살짝 바른 오븐 용기에 물기 뺀 혼합야채와 달걀물을 부으세요.
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STEP 3/3200도로 예열한 오븐에서 20분 가량 구워 주세요. 오븐이 없으실땐 오일 두른 팬에 구워 주셔도 된답니다.
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