4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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구멍 뚫린 어묵
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6어묵 가운데 구멍 뚫린 곳으로 고추를 끼워 넣어야 하니까 길이를 같게 준비하세요. 맛살은 삼각형이 되도록 지그재그로 썰어 주시면 되구요.
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STEP 2/6이쑤시개는 끓는 물에 한번 삶아 주세요.
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STEP 3/6어묵 가운데 고추를 쏘옥~~끼워 넣으세요.
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STEP 4/6양쪽 끝에 삼각형의 맛살을 꽂아 사진의 모양이 되도록 꼬치를 만들어 주세요.
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STEP 5/6계란 2개를 풀어 맛소금을 분량대로 넣어 주세요. 계란 옷은 얇게 입히세요. 그래야 예쁜 모양이 된답니다.
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STEP 6/6계란 옷을 입혀 후라이팬에 부쳐 주시면 된답니다.
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